Comunità Italiana

Festival de Polpetta na Itália em combate à fome

 

O festival de polpetta aconteceu em Milão e arrecadou alimentos para serem enviados a países africanos

Do dia 24 a 26 de novembro a cidade de Milão foi a sede do festival de polpetta ( ou porpeta em português).

O festival internacional contou com a presença de pessoas do mundo inteiro.

De acordo com a Ansa, cozinheiros da Europa, Japão, Austrália, China, México e América do  Sul preparam durante os três dias almondegas de diversos sabores.

Para acompanhar a prova do prato principal, que teve até sua versão vegetariana, foi exibido alguns depoimentos dos chefs participantes.

Segundo a Ansa, a Associação Palavras Incomuns, através de seu projeto “YouMilan” é a organizadora do evento.

O projeto se dedica ao desenvolvimento entre as diversas comunidades étnicas de Milão.

O evento foi beneficiente a países africanos que receberam cerca de 10 mil refeições, do programa “Pare a fome agora”.

As refeições foram feitas através das doações recolhidas no evento, pela ONG ‘Meal Packaging’.