Comunità Italiana

La gente, Il posto

   Restaurante Cracco Um dos restaurantes mais renomados de Milão, que orgulhosamente exibe duas estrelas Michelin, é o Cracco. Seu célebre chef ficou famoso, entre outras coisas, por seus pratos cuja “estrela” é o ovo. Parece banal, mas ele leva o ovo a uma categoria sublime. Por exemplo, sua gema

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