Torneio que dura apenas três dias e possui cinco modalidades (verdadeira pizza napolitana, gourmet, sem glúten, pizza frita e mastunicola) realizou sua cerimônia de abertura na segunda-feira (8) em Nápoles
Com a presença de pizzaiolos de 20 países diferentes, as Olimpíadas contam com centenas de pizzaiolos disputando as medalhas da competição.
Cerca de 150 pizzaiolos e mil ajudantes estarão no torneio. As disputas das Olimpíadas foram declaradas abertas em uma cerimônia na sede da Associação da Verdadeira Pizza Napolitana, em Nápoles.
Entre alguns dos países participantes estão Brasil, Japão, Estados Unidos, Austrália, Kuwait, Romênia, Canadá, Alemanha e até a Malásia.
(com informações da ANSA)