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Tradição, refinamento e inovação
No Brasil, um dos países onde há mais descendentes de italianos, a cozinha da Bota faz parte do dia a dia e se destaca com renomadas grifes gastronômicas. Conheça três delas no Rio de Janeiro Lasanha à bolonhesa, filé à parmegiana, risoto milanês, bisteca à fiorentina… Tão diversa quanto